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Sidama und Yirgacheffe, Äthiopien

Kaffeeland · Südlicher Rift

Sidama und Yirgacheffe

Südlich von Hawassa bringen die grünen Hänge von Sidama und Gedeo die weltweit als Sidamo und Yirgacheffe bekannten Kaffees hervor. 2023 nahm die UNESCO die Kulturlandschaft Gedeo auf, in der Kaffee in geschichteten Waldgärten unter Schattenbäumen und Ensete angebaut wird.

Auf einen Blick

Sidama und Yirgacheffe auf den Punkt gebracht

Beste Reisezeit
Oktober – Februar
Übliche Aufenthaltsdauer
2 – 4 Tage
Höhe
1.570 – 1.920 m
Region
Südlicher Rift

Warum wir dorthin reisen

Die Hügel hinter den berühmtesten Kaffees der Welt – und eine UNESCO-Landschaft, in der Kaffee unter Bäumen wächst.

Sidama ist die führende Kaffeeanbauzone des Landes, und Yirgacheffe im benachbarten Gedeo ist vielleicht der berühmteste Kaffeename der Welt. Ein Besuch zur Erntezeit, grob von Oktober bis ins neue Jahr, bedeutet Kirschen an den Bäumen und Waschstationen im Betrieb.

Die Landschaft von Gedeo ist für sich bemerkenswert. Statt offener Plantagen bewirtschaften die Gedeo in Schichten: hohe Bäume oben, darunter Enset – die falsche Banane, die ihr Grundnahrungsmittel ist –, und darunter Kaffee. Die UNESCO hat sie 2023 für dieses System sowie für die heiligen Wälder und Steindenkmäler eingetragen, die darin verwoben sind.

Diese Monumente gehören zu den eindrucksvollsten Afrikas: Die Region beherbergt eine riesige Ansammlung von Megalithen, und die Stätte Tuto Fela bei Dilla bewahrt behauene Stelen, die teils zwischen dem 11. und 13. Jahrhundert datiert werden. Hawassa, 273 Kilometer südlich von Addis Abeba an einem eigenen See, ist der natürliche Stützpunkt.

Highlights

  • 01Kaffeefarmen und Waschstationen in Sidama, das rund 30 % des äthiopischen Kaffees anbaut
  • 02Die Agroforstlandschaft von Gedeo, seit 2023 Welterbestätte
  • 03Die Megalith-Stelen von Tuto Fela bei Dilla, teils ins 11.–13. Jahrhundert datiert
  • 04Eine Verkostung mit Anbauern und eine Kaffeezeremonie in einem Privathaus

Am besten kombiniert mit einem Aufenthalt von 2 – 4 Tage und einer Reise im Zeitraum Oktober – Februar.

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