Ajoutez une journée dont vous parlerez pendant des années

Versez l'injera sur le mitad, préparez les ragoûts qui l'accompagnent et mangez ensemble à l'éthiopienne.

Vin de miel, bière maison et alcool clair des hauts plateaux — avec des musiciens azmari qui improvisent pendant que vous dégustez.

Une course à l'aube sur les sentiers forestiers d'Entoto, vers 3 000 mètres, là où s'entraînent les grands coureurs de fond éthiopiens.

Des routes tranquilles entre les lacs de la vallée du Rift, des villages sur le chemin et un véhicule d'assistance jamais loin derrière.

Offrez une matinée aux lieux que vous visitez — un nettoyage guidé aux côtés des habitants qui en prennent soin.